ご好評いただいている松阪牛メンチカツに、週一回の販売で、遠方からもお客様が買いに来てくださるシューマイ。お客様をがっかりさせたくない、納得してお代を払ってもらいたいという気持ちから、美味しいものを作り続けるための試行錯誤は今日も続きます。美味しいものをちょうどいい価格で食べていただき、「おいしかったよ！」と声をかけてもらえることが、本当にうれしくて毎日がんばれています。是非一度食べてみてくださいね！